湖北（武汉、宜昌、襄阳、荆州、十堰）食企业食堂承包一周菜谱 日期 中餐 素菜（中餐） 晚餐 星期一 豆辣蒸鱼块 大蒜酱椒炒肉 芹菜肉沫千叶豆腐 土豆丝 油麦菜 平菇汤 清蒸鱼块 苦瓜炒肉 芹菜肉沫千叶豆腐 土豆丝 油麦菜 香菇蒸肉 海带红烧肉 青椒苦瓜炒蛋 香菜猪血 包菜 黄瓜黄花菜汤 星期二 香干蒸香肠 辣椒炒肉 韭菜炒蛋 云耳烧冬瓜 空心菜 金针菇肉沫汤 香干蒸香肠 红萝卜炒肉 韭菜炒蛋 云耳冬瓜 空心菜 盐菜扣肉 黄瓜火腿肠 肉...
| 日期 | 中餐 | 素菜（中餐） | 晚餐 |
| 星期一 |
豆辣蒸鱼块 大蒜酱椒炒肉 芹菜肉沫千叶豆腐 土豆丝 油麦菜 平菇汤 |
清蒸鱼块 苦瓜炒肉 芹菜肉沫千叶豆腐 土豆丝 油麦菜 |
香菇蒸肉 海带红烧肉 青椒苦瓜炒蛋 香菜猪血 包菜 黄瓜黄花菜汤 |
| 星期二 |
香干蒸香肠 辣椒炒肉 韭菜炒蛋 云耳烧冬瓜 空心菜 金针菇肉沫汤 |
香干蒸香肠 红萝卜炒肉 韭菜炒蛋 云耳冬瓜 空心菜 |
盐菜扣肉 黄瓜火腿肠 肉沫四季豆 油淋红椒 上海青 萝卜丝汤 |
| 星期三 |
酱香肉卤鸭架 青椒肉沫豆角米丝瓜 红苋菜海带汤 |
土豆蒸肉鸭架 肉沫豆角米丝瓜 红苋菜 |
肉沫芋头仔 老干妈蒜苗炒肉皮 酸萝卜鸡杂 红烧米豆腐 芽白 紫菜蛋汤 |
| 星期四 |
肉饼蒸水蛋 肉沫大蒜酸包菜 丝瓜煮鱼块 青椒擂茄子 大白菜 红萝卜玉米汤 |
肉饼蒸蛋 大蒜肉沫酸包菜 丝瓜煮鱼 粉丝蒸茄子 大白菜 |
肉沫蒸芽白 洋葱猪肝 青椒焖鸭 青瓜 菠菜 西红柿汤 |
| 星期五 |
肉沫蒸粉丝 老姜炒鸡 辣椒炒肉 焖南瓜 空心菜 云耳汤 |
肉沫蒸粉丝 老姜炒鸡 平菇炒肉 焖南瓜 空心菜 |
萝卜干风吹肉 平菇炒肉 青椒红薯梗 肉沫水晶粉 包菜 西红柿豆腐汤 |
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